难忘的一次锅盘交响曲

这几天，我看见妈妈很疲劳的样子，就很想帮妈妈做点活。今天一早，我趁妈妈还没起床，就开动我的小脑筋想为妈妈干点家务活——做早餐。 　　我轻手轻脚来到客厅，先做什么呢？哦，先去挑菜吧。我打开冰箱，里面像个万花筒似的，五颜六色，挑什么菜呢？挑几个西红柿吧，西红柿维生素C含量高，再挑毛豆吧，毛豆植物蛋白质含量很高，拿个胡萝卜吧，胡萝卜含维生素A也很高，而且可以保护视力，鸡蛋蛋白质含量高，我也拿几个，接着我就开始做早餐了。 　　首先，我把糯米和红枣用水淘干净，放进高压锅里，倒上水，煮一煮就可以了。接着，我把面粉放到盆子里，倒上水，再把鸡蛋敲破，用手轻轻地掰开，蛋黄和蛋白全流进盆子里，一点也不浪费，加上水和发酵粉，用筷子搅拌均匀，将油倒入锅中，瞬时锅内的油珠子在我筷盆敲击的交响乐中快活地跳起了舞，我立马把“糊糊”倒入锅中烤，啊!烤焦了，但我不灰心，第二次烤的时候，我把火关小了，成功了!于是，第三个、第四个都用同样的方法烤得棒棒的。接下来该做凉拌西红柿了，先把西红柿洗干净，然后把西红柿切成片放入盘中，再放上糖，一碗凉拌西红柿就做成了。最后，还需做一碗毛豆炒胡萝卜，我先把胡萝卜洗净、削皮，然后把胡萝卜放到菜板上切成片，咦!真怪了？平常刀在妈妈手中是那么好使，可如今在我手中却不听使唤了，我于是右手紧握菜刀，左手紧固胡萝卜，尽量使刀平稳，小心翼翼地切下一片又一片，切好胡萝卜该是洗毛豆下锅了吧!对，平日妈妈就是这样做的，于是我将洗净的毛豆放入油锅中炒一炒，再将切好的胡萝卜放入锅中混炒，嗨，一盘油亮亮的胡萝卜炒毛豆上桌了! 　　看着这一桌子色香味俱全的营养早餐，我真是馋言欲滴，于是我悄悄地来到妈妈床边，叫醒沉睡中的妈妈。妈妈是否闻到了什么，当她跨入餐厅的那瞬间，妈妈情不自禁地亲了我一下，还连声说：“星星，你什么时候学了这一手好厨艺？真是妈妈的好孩子。”听着妈妈的夸奖，我恍然明白：人与人之间应该学会相互关爱。

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刘敬一 发表于: 2008-06-05 20:34 引用

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